“古老IP”重现,饮食苏州藏本心

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生活在苏州,实在让人有太多味蕾上的牵挂。苏州人对待饮食,既尊重传统,又乐于创新,他们将美食视为生活艺术的一部分。

苏州美食圈里,熟食卤菜是一个重要组成部分。说到这,一定绕不开杜三珍。作为掌门人的周斌,如今不光把这一招牌打造得风生水起,还演绎了一出“老字号大戏”,恢复了那些苏州人尘封已久的美食记忆。就拿“嘿啰面包”来讲,光听名字,就能让老一辈苏州人想起那个年代的潮流。(剩余2242字)

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