响应面法优化玫瑰茄-石榴果酒澄清工艺研究

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中图分类号TS262.7 文献标识码A 文章编号 1007-5739(2024)15-0126-04

DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2024.15.031

石榴(PunicagranatumL.)为石榴科石榴属落叶灌木或小乔木,原产于伊朗、阿富汗、印度等地,2000多年前经由西域传入我国,其果实外形美观、甘美多汁,深受消费者喜爱。(剩余5532字)

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