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看!街角的老爷爷舀起一勺金灿灿的糖稀,手腕轻转,亮晶晶的蝴蝶、神气的小龙便跃然于眼前一这是从古人那里流传下来的“甜味魔法”!这将糖转化为艺术的技术不仅是一门手艺,更是一段流淌千年的甜蜜记忆。
古代的糖种类丰富,其中饴糖和蔗糖最有代表性。
饴糖也叫麦芽糖,把糯米和大麦芽处理发酵后,便能得到甜甜的糖液。(剩余854字)
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糖的艺术: 千年糖丝绕指尖
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