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如果有两片牧场让你选一片放牧，其中一片是牧草稀少的盐碱地，另一片是水草丰美的绿洲。为了养出肉质优良的羊，你会选择哪一片牧场？
有经验的西北牧民会选择盐碱地。因为与在盐碱地上啃食草根长大的羊相比，绿洲上以鲜嫩的青草为食的羊的肉质较差，销售价格也更低。这就奇怪了，每天在吃都吃不饱的恶劣条件下长大的羊，为何肉质更好、价格也更高呢？
原来，盐碱地中几乎没有生长任何植物，仅有一些细草也分布得很零散。（剩余738字）
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盐碱地上的羊
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