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引言
民以食为天,食以安为先。农产品安全是事关人民生活、社会稳定的大事。农业农村部公布的2024 年农产品质量安全监管执法典型案例中,有多起在农产品生产或动物养殖中违规使用药物案,也有多起农药残留超标案,说明我国农产品质量安全法律监管问题依然严峻[1]。习近平总书记2013年12月在中央农村工作会议上强调:“食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源…用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保人民群众‘舌尖上的安全’。(剩余15050字)
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农产品安全监管法律问题研究
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