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摘 要 陕西省汉中市南郑区境内分布有野生羊肚菌,是羊肚菌原产地之一。在独特的生态环境下,南郑羊肚菌以产量高、菇形美观、菇色纯正、菇肉厚实、香味浓郁、干品率高、品质优良而闻名。基于南郑羊肚菌产业发展历程,结合调研分析,阐述了该产业发展现状、优势机遇、问题风险,提出了解决技术难题、稳定产品品质、延伸产业链条、加强市场营销、推动产业融合、注重生态保护的持续发展建议。(剩余4290字)
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汉中市南郑区羊肚菌产业发展思考与建议
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