举办镇巴手工制茶比赛刍议

陕西镇巴地处巴山腹地，是全国生态保护示范区，全县森林覆盖率72%以上，得天独厚的自然环境十分适合茶树生长，茶叶是全县首位产业。截至2021年底，全县有茶园10 000 hm2，产茶5 508 t，年产值7.8亿元，先后被评为“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”和“全国重点产茶县”。

在工业化时代，随着清洁化自动生产线的运用，手工制茶正迅速退出历史的舞台，许多地方的传统手工制茶技艺面临失传的危机，镇巴也不例外。（剩余3075字）

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