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摘 要 宁强雀舌茶是陕西省宁强县半烘半炒型扁形高档绿茶证明商标品牌。从鲜叶采收、原料处理、制作技艺、应用推广方面阐述了宁强雀舌茶制作技艺,为宁强雀舌茶的智能化标准化生产提供技术借鉴。
关键词 宁强雀舌茶;高档绿茶;制作技艺;研究推广
刘中军,苟慧慧,魏志勇,郭静,董晓勇,陕西省宁强县茶叶技术推广中心,邮编724400; 李秀峰,陕西省汉中市农业技术推广与培训中心。(剩余3064字)
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宁强雀舌茶制作技艺研究与推广
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