永新辣椒

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辣椒的品种很多，有魔鬼椒、螺丝椒、樱桃椒、皱皮椒、小米椒、刷刷椒、五彩椒、甜椒……要么辣死人，要么甜掉牙。永新辣椒身材窈窕、皮薄、透明、微辣、鲜甜，青的碧绿，红的鲜亮，肉质如加了谷氨酸，外表如涂抹一层闪亮的油光。永新干辣椒，全身皱褶，“磕磕”响。

用永新辣椒炒制的菜肴，很有名气。永新狗肉走进了人民大会堂，是招待国宾的招牌菜。（剩余1809字）

试读结束

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