南来北往：大运河曾溢满茶香

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大运河自开凿以来，沟通了南北，充分发挥漕粮和商品的漕运功能，促进了我国经济、文化、社会的发展。大运河漕运的货物种类繁多，由南向北与由北而南各异。唐代以前，茶叶种植与饮用主要集中在南方，饮茶在北方并不盛行，却因大运河形成与发展了茶路，促进了我国茶文化在南北普及。通过梳理相关历史文献，可以发现大运河在历史进程中对茶文化的传播扮演着重要的角色，印证了大运河在促进南北文化交流和经济繁荣进程中的独特地位。（剩余4427字）

试读结束

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