商代酒文化的形成、发展及体现

摘 要：商代是青铜器发展的黄金时代，也是一个酒文化盛行的时代，商代初具规模的酒文化为后世酒文化的延续奠定了基础。大量出土的商代酒器，可以为剖析商代酒文化乃至更大维度的殷商文化带来窥一斑而知全豹、处一隔而观全局的效果。文章试图将酒的起源与酒器的发展相结合，对殷商时代的酒文化进行初步探讨。

关键词：酒;商代;青铜器

DOI：10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2022.05.048

1 酒的诞生和发展

酒在中国的历史可谓源远流长，酿酒技术在中国有着悠久的历史和丰厚的文化积淀，可以追溯到夏代之前。（剩余4859字）