南疆饮食文化旅游目的地建设路径

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饮食文化反映了一定历史条件下特定地域、社会和经济背景下的饮食习惯、饮食偏好、饮食方式的形成和变迁,并以味道、视觉、气味、触觉等多感综合展示,满足体验者视觉观赏、嗅觉闻味、味觉品尝、拍摄图片、参与制作、采购回家等需求,契合了体验者的味蕾、审美、探奇、健康、文化体验、人际关系等多重心理需要,具备功能价值、情感价值、社会价值和认知价值。(剩余5083字)

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