当美食遇上文化:解锁生态视野下基诺族的“饮食密码”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功


打开文本图片集

饮食文化是基诺族文化的重要组成部分。基诺族饮食文化历史悠久,其与基诺族的生态环境息息相关。现基于生态视野,从基诺族生活的自然环境、生计方式、食品来源及制作方式出发,分析基诺族饮食文化。基诺族人民独特的饮食文化,体现出基诺族人民与生态环境和谐共处,尊重自然、顺应自然、保护自然的生态观。

食物可以满足人类基本的生理需求,是人类生存所必需的物质条件。(剩余4982字)

目录
monitor