未来之食
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当环境问题借由盘中美食来呈现,每一口都提醒着我们,保护环境迫在眉睫。
今年,环境保护创意先锋lnSharks We Trust(1SWT)的创始人王淼将携手镛舍举办一场别开生面的“未来之食”发布会,共同分享对未来可持续发展的愿景,探讨如何通过日常饮食来影响未来环境的发展。
食物是最贴近我们日常生活的一部分,“未来之食”将饮食文化作为一个全新的教育平台,通过食材来源和创意烹饪,把环境问题和可持续食物所带来的机会直白地展示在人们面前。(剩余447字)
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