烩饼子

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烩饼子，在我老家一直被人们视为飨人吃食。我小的时候偶尔进城，饭点一到，楼宇间便弥漫起烩饼子的诱人香味，饭店内人声鼎沸。除了部分吃炒菜的人，其他食客们或捧碗，或手持铝制、不锈钢饭盒，围坐在圆桌旁吃着烩饼子。乡驻地的集市上大都有专门的饮食场地。搭建起大半圈一人多高的布质围挡，垒起灶台安置铁锅，风箱一拉，顿时锅热、油香四溢。（剩余894字）

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