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到上海吃小菜,最家常、最有特色又最不可或缺的,螺蛳当是首选之一。上海人喜欢吃螺蛳,就像北方人喜欢吃油炸花生米一样,这份热爱与生俱来。
“螺蛳嘬嘬,老酒咪咪,小日子不要过得太好哦。”
这是上海“小日子”的小模板。
和红烧肉不一样,螺蛳是上海人口中的“小荤”,吃的过程似乎更重要,颇有些氛围感。“嘬”是吮吸的形象描述,有很強的代入感。(剩余829字)
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嘬螺蛳
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