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在我老家,上世纪家家户户都要打一些粑粑,它是春节给亲戚拜年的必备礼品之一。
打粑粑基本上用手工打,所用的主要工具一是石臼,平话叫“粑坑”,凹进去的地方呈 U 形,表面很光滑,有三百多斤重,需要两个后生才能抬得动;二是捶打糯米用的木槌,平话叫“粑锤”,实木,两头粗如碗口,中间手握的地方小,差不多有一个成人高,很沉,有七八斤重,那时读初一的我试着举起来是很吃力的。(剩余3275字)
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渐行渐远的打粑粑
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