咕嗒声声

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每当我看到袅袅升起的炊烟,耳边就会响起连绵不断的声音:“咕嗒,咕嗒!”那是记忆中的风箱又开始谱写它的乐章。

以前,在北方的农村,每家的房檐底下,都有一个用土坯垒的大灶台,与屋内的火炕联通,灶台上坐一口大铁锅,灶台旁站一个木制的风箱。

风箱的构造彰显着人类的智慧。从外观上看,它是一个中空的长方体木箱,其前后各挖一个带有活动挡板的小风口,侧面有一个风嘴伸进灶膛内,前部有两根上下平行的拉杆,拉杆内外连通,风箱内部的拉杆上竖一块长方形的风板,风板四周粘有鸡毛,其外露部分由一个手柄将两根拉杆连接起来。(剩余1343字)

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