外婆的美食时光

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父母工作尤其繁忙，所以从记事起，我就是在外婆家过的年。每到除夕那天，我总是早早爬起来，左蹿右跳地来到灶台处观望。这时，舅舅们早已开始热火朝天地宰鸡杀鸭，准备拜神和年夜饭。

外婆则在一旁，准备开始她的“拿手好戏”——做一顿滋味能鲜掉舌头的萝卜丝鸡杂面其。“面其”是客家话的音译，它的形状类似面疙瘩和刀削面的结合体，拇指长宽，有嚼劲。（剩余2591字）

试读结束

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