刍议生猪规模化养殖与管理技术
1生猪规模化养殖与管理概述
1.1规模养殖
中国是猪肉消费大国，由于饮食习惯的原因，人们对猪肉消费的偏好相对稳定，肉类食品消费中占比在60%以上，预计到2035年中国人均猪肉消费将进一步增长。改革开放以来，中国生猪养殖产业实现了迅速且稳定的发展。当前，生猪产业逐渐从散户养殖向规模化养殖转变，该方式可以对资源进行整合，以此提高养殖户的综合效益和风险抵抗能力，2020年各地积极落实生猪稳产保供政策措施，在规模养殖下新建、扩建养殖场建成投产，全年生猪达到了12.7亿头，且未来生猪产能还将持续提高，采用规模化养殖已成为了越来越多养殖户的选择[1]。（剩余4049字）