冷棚马铃薯栽培技术要点

马铃薯是人们餐桌上常用的蔬菜品种。它不但营养价值丰富，而且是其它品种不可代替的功能性蔬菜。黄河以北地区是北方一作区（沈阳、呼和浩特、兰州、西宁、乌鲁木齐）和中原二作区的北京、西安、徐州地区在全国种植面积最大。为了滿足马铃薯市场淡季的供应，人们已将露地栽培模式改为保护地栽培，特别是冷棚栽培。在保护地栽培中虽然产量提高了，但产品质量降低了。（剩余3648字）

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