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红烧肉


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我爸喜欢做菜,好吃但不常做。

可能这就是我从小就胖起来的原因,他们做饭太好吃了。

小时候我最爱吃炒菜——醋溜白菜,炒蒜毫,炒菜花。蒸个鸡蛋羹,加点香醋和香油,盛一碗米饭,再倒点炒菜和菜汤。这样的大杂烩我小时候一次能吃两碗。

我觉着我爸做得最好吃的就是啤酒炖鲅鱼。我学了一遍没学会。做好的鲅鱼,用筷子掐下来一块白嫩的肉,再沾上汤汁,和一口米饭。(剩余2393字)

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