飘香的“丝路”

——域外香料与中古饮食生活的精致化

Are you going to Scarborough Fair？

Parsley， sage， rosemary and thyme，

Remember me to one who lives there，

She once was a true love of mine.

——摘自英国民谣《Scarborough Fair》

香料把东西方连为一体

《斯卡布罗集市》是一首浪漫的青春歌谣，略带感伤的旋律满满的抒情气息，激发起听者对遥远陌生城市的向往，去寻找那潜藏在歌词中甜蜜的力量和执着的勇气：

你要去斯卡布罗集市吗？

那里有欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香，

记得代我向她问好，

她曾是我的心上人。（剩余7055字）

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