“国潮汉堡”的逆袭

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受疫情持续影响，2022年不少餐饮品牌都经营艰难，陆续关店的新闻屡见不鲜。求生存，抢市场、打价格战、直播带货……可以说这个行业的内卷程度超越了其他任何行业，而这也倒逼更多餐饮企业加速变革与转型，从内卷中求生。

餐饮细分下的西式快餐也不例外。

2022年底，知名老牌汉堡品牌卡乐星关闭了在上海的直营店，至此，卡乐星在中国市场范围内已经没有了任何直营业务，经营版图仅保留上海浦东机场和青岛胶东国际机场的2家“加盟店”。（剩余3903字）

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