一代蟹农的坚守与离开

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“我只能把店关了。”时隔9年，老许（应受访者要求，此处略去姓名）再次做出选择。如今，他不再拥有实体经营场所，不再接听老朋友临时打来的用餐电话，不再关心一个蟹季的房租（在阳澄湖边开餐馆卖蟹，一个蟹季约3个月）到底是3万元还是5万元，因为“我今年都60了，我老了。”

9月22日，苏州工业园区唯亭阳澄湖畔，一场热闹的开捕仪式在此举办，这意味着湖里的大闸蟹即将迎来“一生中”最关键的3个月。（剩余5381字）

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