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香格里拉松茸的日与夜


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至少持续一个月的松茸季在8月中旬进入丰产期。这意味着,每天都将有一大批新鲜松茸从“中国松茸之乡”——云南香格里拉运出。然而,最近几年,香格里拉松茸季在悄悄发生一些变化:卖松茸的人越来越多,松茸产量却在下滑。

松茸因其生长在松、栎林地,菌蕾期状如鹿茸而得此名。每年7-8月,在香格里拉这个常住人口只有不到20万的城市,一朵小则5~7cm、大则12cm及以上的松茸,都会彻底颠覆当地人的生活。(剩余6015字)

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