不同产地山胡椒油的抑菌活性比较研究

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摘要：为比较不同产地山胡椒油的抑菌活性，本研究选取了来自江西、湖南以及广东的山胡椒油样品各两个，对金黄色葡萄球菌进行了抑菌试验。采用滤纸片法、常量肉汤稀释法和GC-MS分析法分别从抑菌圈、最低抑菌浓度（Minimum Inhibitory Concentration，CMIC）和化学成分分析3个方面进行了比较研究。（剩余11353字）

试读结束

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