流淌的美味

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

京杭大运河在齐鲁大地上蜿蜒奔流，途经德州、临清、聊城、济宁、枣庄等地，沿岸物产丰富。明清时期，运河上南来北往的商船载来了天下口味，“南甜北咸，东辣西酸”在运河两岸交融生发，因此有了独具特色的运河美食。

靠水吃水，运河边的人把鱼吃出了新花样。大运河山东段连接众多湖泊，鱼类资源丰富。济宁的微山湖、泰安的东平湖，都盛产淡水鱼。（剩余1583字）

试读结束

目录
monitor