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最近,一款新型概念饮品——酱香拿铁引发了全国范围内的一大波跟风饮用热潮。
实际上,酱香拿铁与我国的酒酿甜品,以及西方的甜酒蛋糕的制作思路大体相似,“茅台”的噱头起到了点石成金的作用,而“酱香”又是“茅台”的卖点,那什么是“酱香”呢?我国的白酒又有多少种“香”呢?
中国酒的来龙去脉
中国酒文化博大精深,而这片土地上酿酒的历史,更是从“猴儿”开始。(剩余4353字)
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“酱香”到底是什么香?
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