舌尖上的滋味

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一种奇怪的情绪忽然从心底涌出,一遍遍翻搜乡土残留于味蕾的记忆,尤其是喜欢吃的那些美食养成的味觉习惯,总是令人念念不忘。直至今天,我才明白那是家乡的美食绑架了我们的身体记忆。

其实,这种记忆藏着世人对时间的态度,而美食在入口后散发出的那种悠长的回味,也是时间的回味。“羊肉”就是利用镶嵌在时间里的那一瞬间,用食物形状告诉了世界真相,让我们拥有、共享。(剩余2459字)

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