基于 GC-IMS 分析不同砧木嫁接瑞都红玉葡萄挥发性成分

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摘要 采用气相-离子迁移谱法（ GC-IMS ）比较110R、5BB、3309m、 SO4砧木嫁接及自根苗瑞都红玉葡萄挥发性成分的差异，评价砧木嫁接葡萄果实香气品质，为瑞都红玉葡萄生产中砧木选择提供理论依据。结果表明： GC-IMS 共检测出46种挥发性成分，鉴定25种，包括醇类、醛类、酯类、酮类等，其中以醇类为主。（剩余10114字）

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