关于茶学,你知道多少?
作为茶学专业的学生,在别人问我读什么专业的时候,我总会觉得尴尬,因为他们总会在我回答了茶学专业之后再问一句:“你们天天在课上喝茶吗?”
我想说,我们茶学专业涵盖的知识多着呢!
我们的助教曾给我们讲过一个故事:“我本科阶段学的是茶学,研究生阶段学的也是茶学,最后找工作,进了大学当茶学专业的助教。这期间遇到很多人问我,你这个专业是不是只用天天在课上捧着茶喝?我总会哭笑不得,不断地跟他们解释——这怎么可能呢?咱们茶学是学习怎么把高科技运用到茶树种植里去的嘞,可不是天天喝茶那么轻松。(剩余2791字)