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具有欺骗性名字的菜肴不在少数，大家耳熟能详的就有：夫妻肺片里没夫妻，蚂蚁上树里不可能吃出蚂蚁，炸灌肠连肉都没有，猫耳朵就更不是猫了……
赛螃蟹里面没螃蟹
相传，“赛螃蟹”本是清代的宫廷菜，在螃蟹没上市的季节，为了满足慈禧太后吃蟹的要求，御膳房用鸡蛋加上姜末醋汁，仿制出蟹黄蟹肉的滋味和口感，成为经典菜式，流传至今。（剩余1294字）
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赛螃蟹其实是炒鸡蛋？
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