机器人“大厨”卷起来

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AI的手比食堂阿姨稳

如果进入Chef Robotics的工厂,你将看到一套由AI驱动的机械臂系统。这是一家总部位于旧金山的初创公司,盯准了一个小众场景:工业厨房——为超市货架、航空餐饮等客户大规模生产即食、冷冻食品的地方。

在这里,机器人不是做饭,而是“打饭”,有些类似后厨的切配工,根据菜谱预制各种冷冻食品,并照顾国际口味,从印度咖喱鸡块,到意大利香蒜酱饺子。(剩余2327字)

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