餐桌上的“火辣外来客”

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麻辣火锅、酸辣粉、辣子鸡……喜欢吃辣的小伙伴一听这些菜名，想必就已经流口水啦！但你知道吗？这些中华美食里必不可少的辣椒，却是地地道道的“外来客”！

辣椒的起源与传播

辣椒的老家在美洲，主要是墨西哥和中美洲地区。根据考古学家的研究，早在6100年前，那里的人们就开始和辣椒打交道了。从大航海时代开始，辣椒逐渐传播到了世界各地。（剩余1091字）

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