风味人间

——馆藏玉制饮食器具赏鉴

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以玉琢制饮食器在商周时即有，安阳殷墟妇好墓中出土过青玉制成的簋。战汉时期玉制饮食器数量渐多，主要有玉杯、玉卮和玉碗。唐宋以后，玉制饮食器品种激增，玉杯、玉碗、玉瓶、玉罐等大量出现，宋代文献中所记玉酒器的使用量非常大，宋人史绳祖墓出土有荷叶式玉杯，朱晞颜墓出土有光素圆形撇口玉杯，传世作品中也有不少能够鉴定为宋、元时期的玉制饮食器。（剩余1390字）

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