《清嘉录》：好文章的药引子

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常常读以文载道的书，今天不如在课堂上宕开一笔，谈谈风俗笔记。读《清嘉录》，有馋意。姑苏多雅人雅事，一道菜的背后也有诗来助兴，诗虽未必是经典，却能和菜成双成对，“与子成说”。

比如每年农历九至十月，阳澄湖大闸蟹最肥美，大而壳软。阳澄湖的螃蟹为什么有名呢？味美当然是第一位的，其次大概也要追溯其文化渊源。（剩余792字）

试读结束

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