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摘要 大豆是常见的农作物之一,除了大豆原本的食用形态外,它还常以豆油、豆浆、酱油以及豆制品等形式出现。大豆作为富含优质植物蛋白质的农作物,经常食用不仅有利于人体生长发育,还可以预防一些常见的慢性疾病。中国作为大豆的原产地,至今已有五千年的栽培历史,虽然目前国内大豆产量相对较高,但我国仍需要通过进口才能满足对大豆的需求。(剩余6989字)
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山东大豆高产栽培及病虫害防治技术探索
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