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关键词:鼠李糖乳杆菌;戊糖片球菌;口乳杆菌;大肠杆菌;生物被膜形成
细菌生物被膜是细菌黏附于物体表面将自身包裹于分泌的大量多糖、蛋白质和DNA等多聚物质中而形成的复杂膜状结构,一旦形成就会赋予细菌极强的耐药性。大肠杆菌可直接在机体组织及器官表面形成生物被膜,提高了其耐药性和黏附性,甚至能逃避免疫淋巴系统的分辨和攻击,是导致畜牧业中细菌性疾病最常见的病原菌,给养殖业带来严重的经济损失。(剩余4564字)
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3种鸡源乳酸菌抑制大肠杆菌生物被膜形成的比较研究
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