渠道和产品创新或成我国奶酪市场竞争关键

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国内乳制品消费已经进入低速增长的成熟期。与此同时，奶酪市场发展迅速，成为乳制品行业中最具潜力的一个品类。随着国内外品牌纷纷涉足我国奶酪市场，国内奶酪市场竞争日趋激烈，奶酪品牌发展在产品创新、渠道建设等方面的竞争也更加明显。

关键词：乳品市场;奶酪市场;奶酪品牌

奶酪，又称芝士、干酪、乳酪或起司，是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固后制成的固态乳制品。（剩余4862字）

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