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一、主要产地
长葛胡萝卜主要产地位于河南省许昌市长葛市石象镇胡庄村、尚官曹村、左場村。
二、品质特征
长葛胡萝卜呈长圆柱形，大果型，皮橙色，红肉红心，有青头，皮面光滑，果肉质密，汁多、肉脆、有甜味。
长葛胡萝卜含胡萝卜素118mg/kg、可溶性糖60.6mg/g和水分88.9g/100g。长葛胡萝卜胡萝卜素含量丰富，具有提高人体免疫力、防癌抗癌的功效。（剩余712字）
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长葛胡萝卜
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