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位于云南省东北部的巧家县,地处金沙江河谷深切割地带,年均气温21.1℃,为甘蔗的自然成长提供了得天独厚的优势,使得此地成为全省乃至全国的高糖分甘蔗种植区之一。当地盛产的小碗红糖以这种甘蔗为原料,通过传统工艺加工制作而成,是云南非物质文化遗产,因口感醇厚浓郁、甜而不腻,自晚清以来,在国内市场久享盛誉,尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱。(剩余5386字)
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提高甘蔗产量和质量的栽培技术及常见病虫害防治
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