大棚葡萄种植及葡萄保鲜技术研究
葡萄是一种季节性水果，由于其果实饱满，口感清爽可口，还可以用来酿制葡萄酒，受到广大消费者的喜爱。大棚葡萄种植是一种集约化产业，比起传统的果园栽培，成熟期及上市期更提前，价格更高，可以为种植户带来更高的经济效益。基于此，结合山东省大棚葡萄产业的发展情况分析了大棚葡萄的种植及保鲜技术，以供参考。
一、山东省大棚葡萄产业发展现状
大棚葡萄种植原理与其他温室作物相同，主要是利用人为的方式打破农作物的休眠期，改变其生长特性，积温避雨，使其提早发芽，提前开花结果，最终实现提前上市的目的。（剩余5493字）