铁岭榛子

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辽宁省铁岭榛子外观呈尖顶形或圆柱形,表面光滑,呈自然黄色、棕色。尖顶形榛子顶部略尖、底部略平,圆柱形榛子呈短钟状,榛果炒熟后两手一拍榛壳即开。榛仁由种皮和2片子叶组成,种皮呈黄褐色,子叶呈黄白色,榛仁口味纯正,清香适口。

榛子,又称山板栗、尖栗。果实形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,油脂量较大,有“坚果之王”的美誉。(剩余241字)

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