陇南市武都区花椒产业优化策略

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中图分类号：F326.12 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.20.036

在我国历史发展进程中，花椒意义非凡。花椒是传统文化里吉祥的象征，传统婚礼中新娘撒花椒寓意为新家庭带来好运与幸福；在饮食文化中，花椒是四川火锅、麻辣香锅等特色美食不可或缺的元素，其独特的辛棘与麻感极大提升了菜肴风味；同时，花椒是中医药宝库中的重要药材，具有温中散寒、祛湿驱寒等显著药效。（剩余4728字）

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