广州市花都区芋头栽培技术要点

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中图分类号:S632.3 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.18.012

芋头富含维生素、膳食纤维、淀粉等营养成分,既可鲜食,又可制成多种副食品,还可作为中药,是一种重要的经济作物,在我国南方地区广泛种植。广东省广州市花都区芋头种植历史悠久,近年来当地芋头产业逐步发展,地方特产炭步槟榔香芋被授予全国农产品地理标志认定,并施以保护。(剩余4561字)

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