玉林市双孢蘑菇产业发展现状问题及对策

摘 要 双孢蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的保健食品，生产上可形成“种养业副产品—双孢蘑菇—有机肥—种养业”的循环生态模式。基于此，介绍了玉林市双孢蘑菇产业的发展现状，指出玉林市双孢蘑菇产业存在的部分县区基地规模小、产业化水平低，技术力量不足，生产成本高、种菇效益低及龙头企业带动与产业化发展不足等问题，并提出提升基地规模小的县区产业化水平、做好科技培训工作、提升基地机械化和加快培育产业链的发展等对策。（剩余5256字）

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