进击的预制菜
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2021年12月2日，福建福州，在2021中国预制菜产业大会暨展会现场，参展商展示一盘快熟菜品。图/新华社
居民楼里的肥肠鸡
三张桌子摆在大厅，肥肠鸡端上来，“滋滋”冒着热气，筷子一夹，四川人付安永记住了这个味道。他做厨师20年，也是一位美食发烧友，泡菜、辣椒酱是平时在家做的“小case”。到休息日，他会在手机上找些美食分享，跑到菜市场买原材料复制，或者干脆走出门去，只为寻找一口美食。（剩余14566字）
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