联手城中名厨“恰”味协奏 广州保利洲际酒店呈献星味飨宴
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广州保利洲际酒店恰餐厅及酒吧在8月14日—15日邀 Alan Yu、Eric Lai、Tommy Zhang 与酒店行政总厨 Winson Wang、恰餐厅主厨 Austin Xu 联袂呈献“星味飨宴”。五位名厨以中西兼容技艺演绎海陆珍馐：Alan 和牛肋排配黑掌菌酿乳鸽，Tommy 36小时慢煮牛小排，Eric莲藕布丁虾米腊肉甜点，Winson 香草油封黄鱼配鱼子酱，Austin 炭烤鲍鱼佐柚子沙巴雍酱。（剩余1030字）