江西酒史：直面人生如许

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2024年12月27日，江西南昌，放置在李渡百年封坛酒库里的封坛酒

爱酒者寻宗，绕不开一片土地，江西。

江西有早酒，这一生猛的习俗，与其厚重的烧酒历史有关。如今，国内现存年代最早的白酒作坊遗址，正位于江西南昌李渡镇。这座被誉为“白酒祖庭”的元代烧酒作坊遗址，历经元明清三代，如今仍在汩汩酿着新酒。酒窖中参与了酿酒魔法的微生物，穿越800年仍存活性。（剩余5492字）

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